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新型多功能化妆品添加剂——维生素E不饱和脂肪酸酯
被引:5
作者
:
李军生
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李军生
机构
:
来源
:
中国化妆品(行业)
|
2008年
/ 09期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ658 [化妆品];
学科分类号
:
080501
[材料物理与化学]
;
摘要
:
<正>1.维生素E不饱和脂肪酸酯的性能维生素E,广泛分布于植物组织中,特别是植物油、甘果和某些蔬菜中,是一类天然抗氧化剂,可从天然植物中提取,也可以化学合成。是人体内一种必需的天然营养成分,具有显著的抗氧化、消除体
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维生素E酯衍生物稳定性能及其在食品中的应用研究
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