世界卫生组织推荐的最佳食品

被引:6
作者
胡献国
机构
[1] 湖北
关键词
世界卫生组织; 玉米油; 维生素;
D O I
暂无
中图分类号
R151.3 [食物营养与食物化学];
学科分类号
100403 ;
摘要
<正>医学研究表明,人类许多疾病的发生与人们的生活习惯息息相关。世界卫生组织经过3年的研究与调查,向人们推荐了几种最佳食品,介绍如下。 最佳水果:几种最佳水果依次为木瓜、草莓、橘子、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。木瓜性温,不寒不燥,能增强人体抵抗力。草莓维生素C含量极为丰富,科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使皮肤细腻而又有弹性。此外,草莓还富含维生素B族、胡萝卜素、氨基酸、果胶及
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