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菱资源开发利用现状与趋势
被引：7
作者：
李向红
邓放明
刘展
机构：
[1] 湖南农业大学,湖南农业大学,湖南农业大学长沙,长沙,长沙
来源：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
F426.8 [];
学科分类号：
摘要：
<正> 菱属菱科,菱属,其学名为Trapaspp.,又名菱角、龙角和水栗,主要品种有2种,即四角菱(T.quadrispinosa.Roxb)和二角菱(T.bispinosa),此外还有一种无角菱类。菱的习性与荷相似,为一年生水生草本植物,在中国已有3000多年的栽培历史,原产于中国南方,现已扩种至北京、天津一带,但以长江流域及其以南各省诸如江苏、浙江、安徽、湖北、湖南等地较为集中。每年中国菱的种植面积在4万hm2以上,年产24
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