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漂白粉在酒精生产中的应用附视频
被引:7
作者
:
陈世忠
论文数:
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机构:
黑龙江华润金玉实业有限公司!黑龙江肇东
陈世忠
汤士娟
论文数:
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机构:
黑龙江华润金玉实业有限公司!黑龙江肇东
汤士娟
机构
:
[1]
黑龙江华润金玉实业有限公司!黑龙江肇东
来源
:
酿酒科技
|
2000年
/ 04期
关键词
:
酒精发酵;
漂白粉;
染菌控制;
D O I
:
10.13746/j.njkj.2000.04.020
中图分类号
:
TS262.2 [酒精];
学科分类号
:
摘要
:
在连续液化、糖化发酵工艺过程中 ,受到严重染菌时 ,利用漂白粉的杀菌能力 ,在醪液内添加一定量的漂白粉 ,控制染菌 ,达到生产正常的目的
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页码:57 / 58
页数:2
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