红花籽油对动脉粥样硬化家兔血脂及脂质过氧化作用的影响

被引：42

作者：

蔺新英

徐贵发

王淑娥

赵长峰

于红霞

赵秀兰

机构：

[1] 山东大学公共卫生学院营养与食品教研室

[2] 山东大学公共卫生学院卫生学实验室

来源：

山东医科大学学报 | 2001年 / 03期

关键词：

红花油; 血脂; 脂质过氧化作用; 动脉粥样硬化;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151.2 [营养生物化学];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

目的 :观察红花籽油 (SO)对动脉粥样硬化 (AS)家兔血脂及脂质过氧化作用的影响。方法 :32只家兔随机分为 4组 :正常对照组、动脉粥样硬化模型组、低剂量红花籽油组 (AS + 4ml·kg- 1SO)和高剂量红花籽油组 (AS + 8ml·kg- 1SO) ,实验期 10w。结果 :SO能明显降低模型家兔血浆TC、TG、LDL C ,升高HDL C ,并能降低血浆和肝脏MDA的含量。结论 :给予模型家兔 8ml·kg- 1的SO有明显改善血脂及降低脂质过氧化的作用

引用

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页数：3

共 5 条

[1]

亚油酸对红细胞膜磷脂脂肪酸组成的作用[J] 唐云;顾倬云营养学报 1999, 03

[2]

红花籽油对高脂血症大鼠卵磷脂胆固醇酰基转移酶活性的影响 [J].