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菌糠在猪配合饲料中应用技术初报
被引：5
作者：
陈樵
徐志辉
徐亮
曹文杰
机构：
[1] 江苏省农科院饲料食品研究所
来源：
关键词：
配合饲料;
肥育猪;
增重;
资源;
加工调制饲料;
菌糠;
可消化粗蛋白;
D O I：
10.13557/j.cnki.issn1002-2813.1987.12.017
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 利用棉籽壳作为主要原料,培养侧耳菌属(平菇),资源丰富,方法简便易行,发展迅速。仅江苏省目前已约1000万平方米栽培面积,每年将有10多万吨培养底物—菌糠。棉籽壳通过侧耳菌属培养后,粗纤维降解率达62.56％。猪对每公斤菌糠消化能为6.494兆焦耳,可消化粗蛋白50克,粗蛋白7.40％,粗纤维16.9％。菌糠可作为饲料资源已有报道,但在猪配合饲料中应用比例看法不同。为此,我们进行了不同比例菌糠的配
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