食品安全保障:从质量标准体系到供应链综合管理

被引:98
作者
夏英
宋伯生
机构
[1] 中国农科院农经所
[2] 保定龙飞集团有限公司
关键词
食品安全; 标准体系; 供应链; 质量;
D O I
10.13246/j.cnki.iae.2001.11.013
中图分类号
F426.82 [];
学科分类号
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