早竹和高节竹叶化学成分的初步测定

被引：9

作者：

毛燕

机构：

[1] 浙江林学院基础部

来源：

浙江林学院学报 | 1997年 / 04期

关键词：

竹叶；萃取物；化学成分；早竹；高节竹;

D O I：

暂无

中图分类号：

S718.43 [树木生理学、生物化学、生物物理学];

学科分类号：

071012 ; 0713 ;

摘要：

早竹和高节竹叶的水提取物中均含有黄酮、糖类、氨基酸和蒽醌类等成分。用硫酸－蒽酮法测定水溶性糖的含量表明，冷水提取物中早竹叶平均为２．４６％，高节竹叶平均为２．９９％；热水提取物中早竹叶平均为７．１０％，高节竹叶平均为６．９２％。用凯氏定氮法测定含氮量和蛋白质含量，平均分别为早竹２．７７％和１７．３７％，高节竹２．５９％和１６．１２％。２种竹叶中谷氨酸的含量最高。

引用

页码：98 / 102

页数：5

共 6 条

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