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中国果汁与世界接轨
被引:1
作者
:
江波
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江波
刘昊宇
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刘昊宇
机构
:
来源
:
中外食品
|
2002年
/ 07期
关键词
:
果汁加工;
茨维克;
中华人民共和国;
饮料;
果汁生产;
果汁市场;
橙汁;
IFU;
波尔;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
F426.8 [];
学科分类号
:
摘要
:
<正> 中国果蔬饮料经过近二十年的曲折发展,开始成熟。1995年前后的果蔬饮料主要为果汁含量较低的芒果汁饮料类的产品,由于质量欠佳,很快萎缩,而全国总产量一直徘徊在100万吨左右,2001年真正进入健康快速的发展轨道。2001年全国果蔬饮料产量146万吨,比上一年增长了49.87%,全年的增长势头稳健、逐月上升,今年也呈现了良好的增长态势。
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