国家“十五”科技攻关计划以及各工业领域对变性淀粉的需求为我国变性淀粉行业提供了发展机会。纺织行业要求变性淀粉提高上浆性能 ,如纺织行业浆料中 80 %用变性淀粉 ,则年用量将达到 14万t/a ;若以每吨纸添加 1%变性淀粉计 ,根据国家规划 ,到 2 0 0 5年我国造纸业需要变性淀粉 38万~ 4 0万t/a ;随着人们对生活质量要求的提高 ,食品用变性淀粉开发成功能性变性淀粉的市场空间越来越大 ;全淀粉热塑性塑料的开发将为我国真正开发快速的可降解塑料提供途径 ;同时 ,变性淀粉在油田化学品、日用化学品、污水处理、建筑、医药、陶瓷业、饲料等行业均有着广泛的应用。面对机遇和挑战 ,我国的变性淀粉行业应从国情出发 ,提高管理、科研水平 ,收集国内外信息 ,努力向国外先进水平看齐 ,加强企业间的协作与联合 ,充分发挥各自优势