四川、云南部分茶叶中Cu、Fe、Zn、Mg、K含量测定

被引：4

作者：

朱晓帆

机构：

[1] 成都科技大学分析测试中心光谱室

来源：

关键词：

云南部分; 微量元素; 人体健康; 痕量元素; 茶叶; Zn; Cu; Fe; Mg; 成都科技大学; 含量测定;

D O I：

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中图分类号：

R151.3 [食物营养与食物化学];

学科分类号：

摘要：

四川、云南部分茶叶中Ｃｕ、Ｆｅ、Ｚｎ、Ｍｇ、Ｋ含量测定朱晓帆成都科技大学分析测试中心光谱室（成都６１００６５）茶叶中含有多种对人体健康有益的微量元素。本文着重探讨四川、云南两省不同地区部分茶叶中Ｃｕ、Ｆｅ、Ｚｎ、Ｍｇ、Ｋ含量及其测定，比较两省茶叶微量...

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