牛磺酸对肉仔鸡生产性能的影响及其作用机制的研究

本试验以Ｒｏｓｓ父母代肉仔鸡为实验动物，研究了日粮中添加不同水平的牛磺酸对肉仔鸡（０～３周）早期生产性能、血清中甲状腺激素（Ｔ３、Ｔ４）水平和免疫功能的影响。结果表明：牛磺酸的适宜添加水平０．１％，它可显著降低３周龄肉仔鸡的料重比，提高血清中Ｔ３水平．新城疫抗体效价（ＨＩ）及免疫器官腔上囊和脾脏的相对重量，对３周龄肉仔鸡体重、血清中Ｔ４水平及胸腺相对重量未见显著影响。