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微乳薄层层析法分离桑叶中的黄酮类化合物
被引：29
作者：
李升锋
徐玉娟
陈智毅
刘学铭
张友胜
吴继军
机构：
[1] 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室
来源：
基金：
广东省自然科学基金;
关键词：
微乳液;
薄膜层析;
桑叶;
黄酮类化合物;
D O I：
暂无
中图分类号：
R151 [营养学];
学科分类号：
100403 [营养与食品卫生学];
摘要：
研究了桑叶中黄酮类化合物的微乳薄膜层析分离方法。用10%甲酸调酸,以含水量70%的十二烷基硫酸钠-正丁醇-正庚烷-水微乳液为展开剂,在聚酰胺薄膜上使桑叶黄酮类化合物分离。分离结果表明:桑叶乙醇提取物中分离出12个斑点,与用正丁醇-乙酸-水为展开剂的常规层析方法相比,微乳薄膜层析法的检测灵敏度更高,分离效果更好。
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