珍稀食用菌金福菇环保节能型反季节栽培技术

被引:9
作者
陈君琛
沈恒胜
汤葆莎
钱爱萍
李伟星
郑伯林
机构
[1] 福建省农业科学院
[2] 福建闽清森泰菇业有限公司 福建福州
[3] 福建福州
关键词
金福菇; 环保节能生产; 反季节栽培;
D O I
10.13836/j.jjau.2003176
中图分类号
S646 [菌类(食用菌)];
学科分类号
090202 ;
摘要
利用味精生产的锅炉多余热能,利用废弃的菌袋在热风炉中燃烧提高菇房温度达25℃左右,解决了福建省冬季生产珍稀食用菌金福菇(TricholomalobayenseHeim)的菇房加温问题。同时用生产味精后的废弃米渣、谷秆两用水稻201高蛋白稻草粉代替麦麸;用造纸厂生产的下脚料草粉、秀珍菇生产的菌糠代替棉籽壳作培养料栽培金福菇,并用畦栽和袋栽作试验。结果表明:用废米渣和201稻草粉可以替代麦麸、用草粉和菌糠可以代替棉籽壳栽培金福菇,虽然其生物效率经t测验没有达到显著差异,但试验组比对照组可提高5.16%~6.37%。畦栽比袋栽处理的生物效率也可提高10%左右。每生产1000袋金福菇可增收666.64元~754.88元,同时节省了麦麸和棉籽壳,缓解"菌牧"矛盾,有利于发展畜牧业,有利于保持生态平衡。
引用
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