草豆蔻中元素测定及索氏法提取的挥发油化学成分分析

被引：8

作者：

陈少东 ^{[1
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陈福北 ^{[1
]}

卢平 ^{[1
]}

陈剑平 ^{[2
]}

刘红星 ^{[3
]}

聂坤梅 ^{[1
]}

机构：

[1] 广西工业职业技术学院石油与化学工程系

[2] 广西地矿测试研究中心

[3] 广西师范学院化学与生命科学学院

来源：

中国调味品 | 2010年 / 09期

关键词：

草豆蔻; 挥发油; 索氏法; 化学成分; 气相-质谱; ICP-MS; ICP-AES; 无机元素;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

文章以石油醚为溶剂,用索氏法从草豆蔻中提取挥发油,然后通过气相-质谱(GC-MS)联用手段对挥发油的主要化学成分进行分析,以峰面积归一化法确定各组分的相对含量;结果从草豆蔻挥发油的15个色谱峰中鉴定出14种成分,占挥发油总含量的98.16%,其主要成分依次为α-石竹烯、α-法尼醇、石竹烯、3-苯基-2-丁酮、δ-荜澄茄烯等。在元素分析方面,用ICP-MS/ICP-AES法测定草豆蔻中的19个无机元素,元素的含量顺序为Mg>P>Ca>Mn>Al>Fe>Zn>B>Ba>Cu>Sr>Ni=Ti>Pb>Co>V>Cr>Li>Cd。

引用

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页数：4

共 6 条

[1]

草豆蔻挥发油气相色谱-质谱指纹图谱研究 [J].