江苏优质弱筋专用小麦研究进展

被引：11

作者：

袁秋勇

王龙俊

机构：

[1] 江苏省扬州市农业技术推广站

[2] 江苏省农业技术推广中心

来源：

关键词：

弱筋小麦; 品质区划; 品种; 子粒品质;

D O I：

10.15889/j.issn.1002-1302.2004.02.001

中图分类号：

S512.1 [小麦];

学科分类号：

摘要：

综述了江苏省优质专用小麦的品质区划和产业发展规划 ,弱筋小麦专用品种的选育 ,弱筋小麦子粒品质形成特性 ,土壤、气候、生态区域、栽培措施对品质的影响与调节效应以及产业化开发的模式 ,并就今后须要加强的几个方面工作提出了一些想法。

引用

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