氮、磷对优质强筋小麦产量及品质的影响

被引：24

作者：

裴雪霞

张定一

王姣爱

姬虎太

党建友

机构：

[1] 山西省农科院小麦研究所

[2] 山西省农科院小麦研究所山西临汾　

[3] 山西临汾　

来源：

关键词：

氮、磷; 强筋小麦; 产量; 品质;

D O I：

暂无

中图分类号：

S512.106 [];

学科分类号：

摘要：

通过肥料配比试验,研究了氮、磷对优质强筋小麦产量及品质的影响。结果表明,氮、磷肥配施使优质强筋小麦增产幅度为21.3%～37.9%,籽粒蛋白质及湿面筋含量分别提高0.8%～5.3%和2.8%～16.7%,对沉降值影响较小。

引用

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页数：3

共 4 条

徐恒永 ;

赵振东 ;

刘爱峰 ;

刘建军 ;

张存良 ;

毕德锋 ;

杭新杰 ;

张怀友 .

[2] 水肥因子对小麦籽粒及面包烘烤品质的影响 [J].

王立秋 ;

靳占忠 ;

曹敬山 ;

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[3]

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