白灵菇菌丝培养特性研究

被引:19
作者
张长青
王红英
张建民
范谋春
机构
[1] 长江大学植物科技学院农学系,青海大学,长江大学植物科技学院农学系,长江大学植物科技学院农学系湖北荆州,青海西宁,湖北荆州,湖北荆州
关键词
白灵菇; 菌丝; 温度; pH值; 营养物质;
D O I
暂无
中图分类号
S646 [菌类(食用菌)];
学科分类号
090202 [蔬菜学];
摘要
白灵菇菌丝生长对温度反应比较敏感 ,在 2 5~ 2 7.5℃下的日均生长率、生长势均优于 2 2 .5℃和 30 .0℃ ;对培养基的pH值高低反应不敏感 ,在pH值 4 .5~ 8.5范围内均可生长 ;蛋白胨和硫酸锌对菌丝生长有利。
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共 2 条
[1]
中国食用菌志.[M].上海农业科学院食用菌研究所主编;.中国林业出版社.1991,
[2]
白灵菇的营养价值和开发前景 [J].
陈文良 .
食用菌, 1999, (04) :40