佤族食疗(二)

被引:1
作者
李永明
机构
[1] 沧源县佤医佤药研究所!
关键词
食疗; 鲜品; 牛蹄; 三叶酸; 马蹄金; 按语; 案语; 续断; 补阳药; 五加; 五加属;
D O I
暂无
中图分类号
R29 [中国少数民族医学];
学科分类号
100513 ;
摘要
<正>3 凉拌马蹄金 佤语:Sa rid hyaog si Yong siah 配方:马蹄金(鲜品)300g 先将马蹄金洗净,再用凉开水漂、晾后装盘,加入醋、豆豉、蒜茸、苏子面、盐等调拌后食之。1日2次;亦可作佐餐。 功效:清热、利胆、消肿,可治慢性胆囊炎;预防胆道结石。 按语:马蹄金,别称小金钱草、荷包
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