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我国葡萄、葡萄酒生产现状及对今后发展的建议
被引：1
作者：
张如松，赵新节，翟衡
机构：
[1] 山东省酿酒葡萄科研所，山东农业大学
来源：
关键词：
葡萄酒;
干白;
果农;
酒厂;
酒种;
果酒;
葡萄;
D O I：
10.13414/j.cnki.zwpp.1996.03.001
中图分类号：
F326.13 [园艺作物];
学科分类号：
020205 ;
1203 ;
0202 ;
摘要：
我国葡萄、葡萄酒生产现状及对今后发展的建议张如松，赵新节，翟衡山东省酿酒葡萄科研所，山东农业大学葡萄在世界果品生产中，栽培面积和产量一直居于首位，葡萄酿酒在许多国家中也占有相当重要的经济地位。我国的葡萄栽培和酿酒虽然已有两千多年的历史，但仍没有发展到...
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