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茶叶中氟的电极测定法
被引:9
作者
:
李名君
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李名君
刘维华
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刘维华
机构
:
来源
:
中国茶叶
|
1981年
/ 03期
关键词
:
电极测定;
柠檬酸;
缓冲液;
灰化;
抗氧化剂;
含氟量;
氟离子选择性电极;
茶叶;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
学科分类号
:
摘要
:
<正> 一、概述茶是一种喜氟性植物,茶叶中的含氟量一般较高,有益于人体健康;但是在高氟地区,近来也有人提出了氟害等问题,茶叶中含氟的适量如何,值得研究。因此测定茶叶和饮水中的含氟量,已逐渐为人重视。过去,茶叶中含氟量的测定,大量采用高温灰化后,进行水气蒸镏,再用氟试剂比色测定,此类方法,不仅耗时,还因为中间环节多,测定精度受到一定的影响。以氟化镧薄膜制成的氟离子选择性电极,在外部溶液存在F-离子时,产生的膜电势,
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页码:24 / 25
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