转基因食品的食用安全性评价

被引：17

作者：

李宁

机构：

[1] 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所北京

来源：

卫生毒理学杂志 | 2005年 / 02期

关键词：

转基因食品; 食用安全性; 评价;

D O I：

10.16421/j.cnki.1002-3127.2005.02.030

中图分类号：

TS201.6 [食品安全与卫生];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

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页码：163 / 165

页数：3

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[1]

Production of germline transgenic pacific salmonids with dramatically increased growth-preformance. Delvlin RH, Yesaki TY, Donaldson EM, et al. Canadi J Fish Sci . 1995