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VC的营养和应用研究进展
被引：19
作者：
黎观红
瞿明仁
晏向华
肖石军
机构：
[1] 江西农业大学动物科技学院!江西南昌
来源：
关键词：
VC;
营养与应用;
研究进展;
D O I：
暂无
中图分类号：
S816.79 [其他];
学科分类号：
摘要：
综述了VC的理化性质及稳定化产品。VC在动物体内的合成 ,吸收及转变 ,VC的生理生化功能及缺乏症 ,VC与其它维生素及微量元素的关系 ,并对VC在动物生产中的应用效果作了介绍
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