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渔药残留及其危害和产生的原因
被引：1
作者：
刘红芹
机构：
来源：
关键词：
渔药残留;
药残;
水产品;
农产品;
D O I：
暂无
中图分类号：
S948 [水产药物学、药理学];
学科分类号：
0906 ;
摘要：
<正> 什么是渔药残留? 渔药残留是在水产品的任何食用部分中渔药的原型化合物或(和)其代谢产物,并包括与药物本体有关杂质的残留。
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