茯砖茶研究进展

被引：58

作者：

黄怀生 ^{[1
]}

田杰 ^{[2
]}

机构：

[1] 湖南省茶叶研究所

[2] 湖南农业大学食品科技学院

来源：

福建茶叶 | 2008年 / 01期

关键词：

茯砖茶; 降脂;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS272.1 [];

学科分类号：

摘要：

本文综述了茯砖茶加工及降脂保健功效的研究

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