流动注射动力学光度法测定啤酒花中的单宁

被引：17

作者：

曲祥金

周杰

尹洪宗

孙衍华

机构：

[1] 山东农业大学化学系!泰安,山东农业大学化学系!泰安,山东农业大学化学系!泰安,山东农业大学化学系!泰安

来源：

分析化学 | 2000年 / 07期

关键词：

流动注射分析; 动力学光度法; 单宁; 啤酒花; 1,10-二氮菲;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];

学科分类号：

摘要：

提出了啤酒花中单宁的流动注射分析（ＦＩＡ）法。本法将单宁注人Ｆ（Ⅲ）载流中，然后与１，１０－二氮菲的０．０３ｍｌｎｏｌ／ＬＨ２ＳＯ４溶液混合，混合物经１００ｃｍ反应盘管，生成的１，１０－二氮菲－Ｆｅ（Ⅱ）络合物在５０６ｎｍ波长处检测。方法快速、准确，测样频率为７１样／ｈ，相对标准偏差为１．１％，测定单宁的线性范围为０．００－３００ｍｇ／Ｌ，检测限０．８４ｍｇ／Ｌ，成功地用于啤酒花中单宁的测定。

引用

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