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确保食品安全必须加强食品安全科技
被引：13
作者：
付文杰
机构：
[1] 宜春学院江西宜春
来源：
关键词：
食品安全;
食品安全科技;
食品;
农产品;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
摘要：
食品安全关系国计民生,备受社会关注.食品安全科技是确保食品安全的前提和必要条件,必须高度重视.我国食品安全科技取得丰硕成果,但任重道远.我们要在充分认识食品安全科技发展趋势基础上,通过加强食品安全科技能力和专业队伍的建设,推动食品安全科技进步,确保实现食品安全.
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