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比色法快速测定禽爪腿中过氧化氢
被引：2
作者：
何云亚
陆昱养
机构：
[1] 象山县卫生防疫站!浙江象山
来源：
关键词：
过氧化氢;
双氧水;
过氧化物;
比色法;
标准色;
乙醚;
重铬酸钾;
红矾钾;
重铬酸盐;
硫酸溶液;
D O I：
10.19485/j.cnki.issn1007-0931.2000.05.050
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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页数：2
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