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- [1] 食品色香味化学.[M].黄梅丽;姜汝焘;江小梅 编.轻工业出版社.1984,
- [2] 广州植物志.[M].侯宽昭等编著;中国科学院华南植物研究所编辑;.科学出版社.1956,
以羊蹄甲树叶制备叶绿素铜钠的工艺条件研究
被引：7
作者：
高志红
陈佳伟
机构：
[1] 华南师大分析测试中心
来源：
关键词：
羊蹄甲树叶，叶绿素，叶绿素铜钠，工艺条件;
D O I：
10.16606/j.cnki.issn0253-4320.1998.09.010
中图分类号：
TQ251.33 [];
学科分类号：
摘要：
由羊蹄甲树叶提取叶绿素并经皂化、铜代及成盐反应制备叶绿素铜钠，研究探讨了优惠提取工艺条件和反应条件。
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