苹果树腐烂病菌致病因素——果胶酶的初步探讨

被引:20
作者
刘福昌
李美娜
王永洤
机构
[1] 中国农业科学院果树研究所
[2] 四川越西果树站
关键词
果胶酶; 培养滤液; 苹果汁; 苹果树腐烂病菌; 致病因素;
D O I
10.16626/j.cnki.issn1000-8047.1980.04.020
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 近20年来在植物病原物的致病因素的研究中,对于酶的活动和毒素作用的研究颇为活跃.多种病害尤其腐烂型病害,果胶酶的致病作用已被证实.果胶酶在致病活动中溶解细胞壁的中胶层,引起组织腐解或导管阻塞,导致寄主植物产生各种类型症状.病原真菌分解果胶物质极强的种类很多,它们的侵入方法,寄生范围和在寄主体内的扩展方
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