臭氧的灭菌作用及其应用

被引:9
作者
葛自良
机构
[1] 同济大学物理系!博士,副教授,上海
关键词
臭氧; 灭菌; 氧化;
D O I
暂无
中图分类号
R187 [消毒];
学科分类号
摘要
据报道,1998年夏季武汉长江大堤上的防洪将士用臭氧水来进行防疫消毒,取得了良好效果.臭氧具有强力的灭菌作用,市售的电子防霉器、食具消毒柜、饮用水臭氧保质器、室内空气清净器等,正是利用或部分利用臭氧来灭菌消毒的.本文阐述臭氧的灭菌作用,探讨其灭菌机理,并介绍臭氧灭菌法在医疗卫生、食品工业、养殖业等领域的应用.
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共 2 条
  • [1] Roy,D.et al. Applied and Environmental Microbiology . 1981
  • [2] K et al. Kim,C. Applied and Environmental Microbiology . 1980