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黑木耳多糖硫酸酯化制备工艺及红外光谱分析
被引:16
作者
:
李公斌
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机构:
淄博职业学院
淄博职业学院
李公斌
[
1
]
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王振宇
[
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]
机构
:
[1]
淄博职业学院
[2]
东北林业大学林学院
来源
:
东北林业大学学报
|
2008年
/ 36卷
/ 12期
关键词
:
黑木耳多糖;
硫酸酯化;
制备工艺;
光谱分析;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
:
091003
[林草生态工程学]
;
摘要
:
为探讨黑木耳多糖的最佳硫酸酯化工艺,研究了氯磺酸与吡啶体积比、多糖溶液与酯化试剂的体积比、反应温度、反应时间等因素对黑木耳多糖硫酸酯化的影响。通过正交试验,以多糖硫酸酯取代度作为考察指标,优选出最佳硫酸酯化工艺:氯磺酸与吡啶体积比5:1;多糖溶液与酯化试剂的体积2:1;酯化温度为50℃,反应时间为1.5h。红外光谱研究显示硫酸基与黑木耳多糖形成硫酸酯化合物。
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