三七总皂苷的乙醇超声法提取工艺及急性毒性研究

被引:14
作者
陈玉勇 [1 ]
秦枫 [2 ]
刘靖 [1 ]
朱海燕 [2 ]
机构
[1] 江苏牧医学院食品科技系
[2] 江苏省动物药品工程技术研究开发中心
关键词
三七总皂苷; 超声波提取; 急性毒性试验;
D O I
10.13989/j.cnki.0517-6611.2008.21.148
中图分类号
R284 [中药化学]; R285.5 [中药实验药理];
学科分类号
100804 [中药化学]; 100806 [中药药理学];
摘要
[目的]优化三七总皂苷的乙醇超声法提取工艺。[方法]选取乙醇浓度、料液比、提取温度3个因素进行正交试验,优化三七总皂苷的乙醇超声法提取工艺,并研究提取产品的急性毒性。[结果]各因素对三七总皂苷提取率的影响由大到小依次为:提取温度>乙醇浓度>料液比,最佳提取工艺为:12倍液的50%乙醇浸泡三七粉末12h后,40℃下超声提取50min后过滤,滤渣再次提取,合并滤液;滤液经减压干燥、除杂、浓缩后得精制三七总皂苷粉末,其最大耐受剂量(MTD)大于20.0g/kg体重,属无毒级。[结论]与传统方法相比,乙醇超声波法提取三七总皂苷节省溶剂,降低能耗,提高效率,所得产品为无毒产品。
引用
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页数:2
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