瑶山鸡林下生态散养与舍饲的效果观察

选择健康的地方优质瑶山鸡1 500只,随机分成两组,每组750只。试验组采用林下规模化种草散养,适量补饲配合料;对照组采用舍内饲养,全部饲喂配合饲料,试验期为85天。结果表明,试验组平均增重少于对照组,两组差异不显著(P>0.05);试验组平均耗料、料肉比均低于对照组,差异极显著(P<0.01);试验组成活率、运输成活率比对照组分别提高2.0、3.6个百分点,利润增加4.95元/只;试验组鸡肉质和口感均优于对照组。