高效液相色谱法测定山楂叶中槲皮素的含量

目的建立山楂叶中高效液相色谱(HPLC)法的含量测定方法。方法采用HPLC对槲皮素进行定量测定;采用YMC-pack ODS-A(4.6 mm×250 mm,5μm),色谱柱,检测波长为370 nm。结果色谱条件为流动相甲醇-0.2%磷酸溶液(50∶50);柱温25℃;流速0.8 m l.m in-1,此法线性范围0.08～0.32μg,r=0.999 2,方法的精密度RSD为1.04%(n=5)。平均回收率为96.75%,RSD=1.67%(n=5)。结论此方法操作简便、准确性好,可以作为山楂叶中槲皮素含量测定方法。