藜蒿中黄酮类化合物的微波辅助萃取研究

被引：27

作者：

颜流水 ^{[1
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黄智敏 ^{[1
]}

胡臻恺 ^{[1
]}

万益群 ^{[2
]}

陈燕清 ^{[1
]}

机构：

[1] 南昌航空工业学院环境与化学工程系

[2] 南昌大学食品科学教育部重点实验室

来源：

分析试验室 | 2006年 / 03期

关键词：

微波辅助萃取; 正交实验; 藜蒿; 黄酮类化合物;

D O I：

10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2006.0080

中图分类号：

O658.2 [萃取法];

学科分类号：

摘要：

应用密闭微波萃取装置,分别对藜蒿茎和藜蒿叶中黄酮类化合物进行微波萃取研究。采用正交试验方法得到微波提取藜蒿中黄酮类化合物的最佳条件。微波提取藜蒿茎的最佳条件为乙醇体积分数70%,微波功率800 W,提取温度80℃和料液比1∶20;微波提取藜蒿叶的最佳条件为乙醇体积分数70%,微波功率600 W,照射时间12 min,提取温度70℃和料液比1∶20;在最佳条件下,藜蒿茎和叶中总黄酮提取率分别为6.43%和7.01%。并将微波萃取与乙醇回流提取进行了比较。

引用

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