亚临界流体提取梅州金柚柚皮精油的研究

被引：25

作者：

李脉 ^{[1
]}

杨继国 ^{[2
]}

宁正祥 ^{[2
]}

蓝启添 ^{[3
]}

机构：

[1] 广东食品药品职业学院

[2] 华南理工大学轻工与食品学院

[3] 丰顺县洋西坑生态农业科技有限公司

来源：

现代食品科技 | 2013年 / 29卷 / 05期

关键词：

梅州金柚; 精油; 亚临界提取; GC-MS;

D O I：

10.13982/j.mfst.1673-9078.2013.05.044

中图分类号：

TS209 [食品工业副产品加工与利用];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

本研究在获得梅州金柚油泡层的基础上,就亚临界流体提取技术应用于柚皮油泡层精油的提取进行了探讨。研究结果表明:在提取温度40℃、油泡层烘干方式为60℃热风烘干或自然晾晒,油泡层含水量8.0%、提取次数2次的条件下,以丁烷为介质亚临界提取柚皮油泡层中的精油,精油得率达到2.36%;得到的柚皮精油为具有独特柚子芳香的黄色油状液体,GC-MS分析表明,该精油组分主要以萜烯类形式存在,其中含量最高的成分是D-柠檬烯,含量达到81.27%。

引用

页码：1068 / 1071

页数：4

共 7 条

[1]

胡柚皮化学成分及其活性研究.[D].赵雪梅.浙江大学.2003, 02

[2]

亚临界流体萃取溶剂及萃取方法.[P].韩延欣;柴守环;王智民..2008,

[3] 国外对植物精油萃取方法的研究进展 [J].