SeGLP-1的分离纯化及硒活性结构分析

被引：8

作者：

尚德静

王孝敏

许永廷

田星

安悦

机构：

[1] 辽宁师范大学生命科学学院

[2] 辽宁师范大学生命科学学院大连

[3] 大连

来源：

食用菌学报 | 2002年 / 01期

关键词：

灵芝; 硒多糖; 分离; 纯化; 硒活性中心;

D O I：

10.16488/j.cnki.1005-9873.2002.01.006

中图分类号：

Q946 [植物生物化学];

学科分类号：

071001 ;

摘要：

灵芝 (Ganodermalucidum)加硒深层培养后的菌丝 (含Se 16 0 0 μg/ g)分别经水及碱水提取、醇析、透析、Sevage法脱蛋白、DEAE cellulose柱层析纯化 ,得SeGLP 1。经SephadexG 10 0、聚丙烯酰胺凝胶电泳和紫外光谱分析鉴定 ,SeGLP 1为均一级分。GC与TLC分析表明 ,SeGLP 1含Gal、Glu、Xyl、Rha、Man ,其单糖摩尔比为Gal∶Glu∶Xyl∶Rha∶Man =0 .2 3∶1.0 0∶0 .72∶ 0 .2 5∶ 0 .0 9。SeGLP 1硒含量 16 42 μg/g。SeGLP 1中Se活性中心的结构可能为O =Se =O ,即Se取代了灵芝多糖GLP 1中 -OCH3结构上的CH3,从而形成了硒氧双键结构

引用

页码：22 / 27

页数：6

共 7 条

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