在观察、研究枇杷(Eriobotrya japonica Lindl.)幼果的外部形态特征及果皮颜色的变化与其种子内胚胎发育进程相关性的基础上,根据幼果外观特征采摘胚乳发育期处于细胞形期的材料。在无菌条件下解剖种子,分离胚和胚乳。把胚乳单独接种于 B5基本培养基附加 BA(2ppm)及2,4-D(0.5ppm)等培养基上,置于白天加1000 lux 的人工光照下培养,诱导出愈伤组织。将愈伤组织转移到 MS基本培养基附加 Ze(0·25ppm)及 NAA(0·lppm)培养基上,分化茎或根。它们在含附加 Ze(2ppm)及 IAA(1ppm)的 MS 培养基中进一步形成完整小植株。