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- [1] 促进食品安全信用体系建设的策略与方法.[A].王德明;周学娟;王于杰;.食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛.2005,
- [2] 食品安全检验检测体系的研究.[A].程静;卢业举;顾亮;蒋俊树;谢倩;.食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛.2005,
食品安全管理体系在乳品质量控制中的应用
被引：5
作者：
范慧
机构：
[1] 黑龙江完达山哈尔滨乳品有限公司
来源：
关键词：
食品安全体系;
乳品;
质量控制;
D O I：
暂无
中图分类号：
F426.82 [];
F203 [生产行业管理];
学科分类号：
摘要：
食品问题一直是我国关注的重点问题,随着人们生活水平的提高,人们对食品中乳制品的要求也越来越高,以内蒙古伊利实业集团股份有限公司为例,介绍了伊利集团的发展情况,针对食品安全管理体系在乳制品质量控制中的应用进行分析。
引用
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