2012-2015年陕西省蔬菜中氨基甲酸酯类和拟除虫菊酯类农药残留状况

被引:14
作者
郭蓉
王彩霞
程国霞
王玮
田丽
李天来
机构
[1] 陕西省疾病预防控制中心理化所
关键词
农药残留; 蔬菜; 氨基甲酸酯; 拟除虫菊酯;
D O I
暂无
中图分类号
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号
100403 [营养与食品卫生学];
摘要
目的了解陕西省蔬菜中氨基甲酸酯类和拟除虫菊酯类农药的残留情况。方法 2012-2015年检测全省10个城市采集的蔬菜,采用GC-MS法对10类蔬菜中18种氨基甲酸酯类和拟除虫菊酯农药残留进行测定。结果共采集1 493份蔬菜样品,氨基甲酸酯类农药残留检出率为6.50%,拟除虫菊酯类检出率为10.85%,2类农药的超标率均为0.40%。超标蔬菜主要有鲜豆类、叶菜类、茄果类和鳞茎类。结果陕西省蔬菜中农药超标率低,但检出超标高毒农药克百威和氯氰菊酯。
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