离交过程微量谷氨酸快速测定的探讨

被引：1

作者：

唐先富

蒋立庭

朱兆淇

机构：

[1] 杭州新安江味精厂,杭州新安江味精厂,杭州新安江味精厂建德,建德,建德

来源：

关键词：

D O I：

10.16774/j.cnki.issn.1674-2214.1998.04.003

中图分类号：

TQ922.1 [];

学科分类号：

摘要：

<正> 在味精生产中,冷冻等电提取谷氨酸晶体后的母液里,一般尚有谷氨酸含量1.30％～1.60％。早期作为废液被排放了,近几年来,随着科技的发展,各味精厂多用强酸性阳离子交换树脂进行吸附回收。由于技术水平的提高、吸附后排放液中谷氨酸含量逐步在下降,有的已下降到0.20％或

引用

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