微波加热快速测定总糖量的研究

被引:15
作者
高岐
范彩玲
魏建河
机构
[1] 河南农业大学基础部,河南农业大学基础部,开封市电视大学郑州,郑州
关键词
总糖; 耐高温; 生料带; 微波炉; 微波灶; 厨房电器; 微波加热; 聚四氟乙烯; 含氟高聚物; 测定结果; 微波法; 炉盘; 容量瓶; 浸提液; 检验法; RSD; 耐碱; 摇匀;
D O I
暂无
中图分类号
O656 [有机分析];
学科分类号
070302 ; 081704 ;
摘要
<正>1 引 言 当前,国内外测定总糖量的经典方法,需在沸水浴中浸提6h.且一次只能浸提数个样品,操作繁杂,消耗试剂及试样量大,测定过程中易受环境的干扰。我们试验在微波炉内,用耐酸、耐碱、耐高温(-180~250℃)的聚四氟乙烯生料带密封容器,压力浸提,一次可测定20个样品,方法快速、经济、不污染环境,与经典方法相对照,用t-检验法及F-检验法检验,无显著性差异.结果满意,分析速度提高近150倍。
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