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苏子油与a-亚麻酸
被引：51
作者：
王淑丽
陈济民
机构：
[1] 沈阳药科大学药学系
来源：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
O623 [脂肪族化合物（无环化合物）];
学科分类号：
070303 [有机化学];
摘要：
苏子油与ａ－亚麻酸王淑丽，陈济民沈阳药科大学药学系１１００１５目前，ｎ－３系不饱和脂肪酸的营养价值及生理、药理作用已日益引起人们的关注，许多学者在这方面进行了广泛深入的研究，其中研究得比较成熟的是鱼油中富含的二十碳五烯酸（ＥＰＡ）和二十二碳六烯酸（Ｄ...
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