牛磺酸对应激大鼠心肌损伤的保护机制

被引：3

作者：

何天培

顾景范

高兰兴

机构：

[1] 卫生学环境医学研究所

来源：

营养学报 | 1997年 / 02期

关键词：

牛磺酸,应激,自由基,游离脂肪酸;

D O I：

10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.1997.02.004

中图分类号：

R-332 [医用实验动物学];

学科分类号：

1001 ;

摘要：

以异丙肾上腺素诱导的大鼠应激为模型，研究牛磺酸对心肌及血清中自由基系统与游离脂肪酸含量组成的影响。与对照组比较，结果Ｉｓｏ组心肌中ＦＲ、ＬＰＯ、ＣＫ、ＬＤＨ、Ｃ１６：０、Ｃ１８：０、Ｃ１８：１、ＦＦＡ与Ｃ１８：０／ＦＦＡ值显著升高，ＳＯＤ、Ｃ１８：３、Ｃ２０：４ＰＵＦＡ／ＦＦＡ值显著降低；血清中ＬＰＯ、ＣＫ、Ｃ１６：０、Ｃ１８：１、ＦＦＡ值显著升高，Ｃ１８：３、Ｃ２０：４、ＰＵＦＡ／ＦＦＡ及ＳＯＤ值呈下降趋势，牛磺酸对纠正应激引起的上述变化有显著作用，结果提示牛磺酸可通过减少自由基产生，增加抗氧化酶活性来减少脂质过氧化反应，维持细胞膜完整，影响心肌中ＦＦＡ含量及组成，保护心肌免受应激损伤。

引用

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