未找到相关数据
茶皂素表面活性理论体系及其应用
被引：13
作者：
柳荣祥
夏春华
朱全芬
机构：
[1] 中国农科院茶叶研究所!杭州
[2] 不详
来源：
关键词：
茶皂素;
表面活性;
综合利用;
D O I：
暂无
中图分类号：
O629 [天然化合物];
学科分类号：
摘要：
本文在概述茶皂素研究发展的基础上，论述了茶皂素的应用理论之一──茶皂素表面活性理论，并详述了茶皂素的应用，同时对可能利用的途径进行探讨。
引用
收藏
页码：10 / 13
页数：4
相关论文