柠檬醛的合成研究进展

被引：15

作者：

郭谊

张文

蔡也夫

机构：

[1] 上海石油化工股份有限公司化工研究所,上海石油化工股份有限公司化工研究所,上海石油化工股份有限公司化工研究所,,

来源：

关键词：

柠檬醛; 合成; 进展;

D O I：

暂无

中图分类号：

O623.5 [脂肪族醛和酮（羰基化物）及其衍生物];

学科分类号：

070303 [有机化学];

摘要：

柠檬酸是一种广泛应用于食品和日用化学品工业的天然香料。随着柠檬醛用途的扩大,从植物油中提取的柠檬醛已无法满足工业发展的需要,因此人工合成柠檬酸的方法不断涌现。文章综述了近年来柠檬醛的合成研究进展。

引用

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