沙棘国内外研究状况的评述

被引:10
作者
曹志丹
机构
[1] 陕西省粮油科学研究所
关键词
沙棘;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
本报告收集了发表于《化学文摘》(1980—1992)的72篇有关沙棘的论文。 作者就关于沙棘研究的成就在营养化学成分、对人体功能、产品开发、制备以及可利用的选择性考虑作了评述。
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