玉米湿法加工产品的营养特性及在饲料生产中的应用

<正> 据不完全统计,在国外采用湿法加工的玉米数量占玉米总加工量的70％以上。玉米湿法加工主要是指在以水作为分离介质的前提下,把玉米籽粒中的胚芽、麸质、果皮与淀粉完全分离的过程。所分离出的这些产品广泛应用于食品、纺织、造纸等各个行业,近年来,又进入饲料生产领域,并受到饲料行业的日益重视。