不同抗寒性小麦品种的麦苗在冰冻—化冻后叶片细胞亚显微结构的变化

在-9℃冰冻两天后,抗寒性强的“农科一号”品种的叶片细胞的精细结构没有发生明显的改变,植株在化冻后立即恢复正常状态。抗寒性中等的“郑州741”品种的细胞亚显微结构表现出明显的但还是可逆的变化,其叶绿体不同程度的变圆,片层排列方向发生改变,类囊体轻度空泡化,但叶绿体的外部被膜仍保持完整;液泡膜向内反卷;核的染色质凝集成较大的质块。不耐寒的春小麦品种“京红8号”叶片细胞的细微结构受到严重的破坏,叶绿体解体,细胞质和细胞核中形成大量小泡,线粒体的内嵴也遭受破坏,这些变化是不可逆的,从而导致植株死亡。